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1、虾和土豆可以一起吃，一般不会对身体造成不良反应，但是不建议过量食用。

2、虾的营养价值非常高，虾含有大量的蛋白质和丰富的钙，可以起到一定的补钙，强筋壮骨等功效。虾含有丰富的镁，镁可以调节心脏的活动，吃虾可以帮助人体保护心血管，一定程度上减低患上心血管疾病的可能。此外虾含有矿物质，可以补充人体所需的碘，对甲亢患者可以多吃虾，而且虾含有大量的维生素A，可以起到保护眼睛的作用。土豆含有丰富的钾，吃土豆有利于减少高血压的发生，土豆含有膳食纤维以及维生素B，吃土豆可以抗衰老和氧化。同时土豆含有少量的龙葵碱，可以减少胃液分泌，吃土豆可以养胃，有胃病的患者可以适当多吃一些土豆泥。

3、虾和土豆的营养物质并不会产生相互影响的情况，因此虾可以和土豆一起食用。但是虾含有大量蛋白质，土豆含有大量的淀粉，虾和土豆食用过量容易引起消化不良，所以不可以过量食用。